Verhindern Sie die Verbreitung gefährlicher Bakterien während der Zubereitung mit dem roten hochdichten Schneidebrett von Hygiplas. Mit einer Breite von 305 mm bietet dieses Schneidebrett viel Platz für die tägliche Lebensmittelzubereitung und ist gleichzeitig flexibel für den Einsatz in kompakten Räumen.
Es besteht aus hochdichtem Polyethylen für unglaubliche Haltbarkeit und ist speziell darauf ausgelegt, den Anforderungen der hektischen Großküche standzuhalten. Die nicht saugfähige Oberfläche ist außerdem sehr leicht zu reinigen, sodass Sie Lebensmittel immer unter hygienischen Bedingungen zubereiten können.
Die Farbcodierung hilft Ihnen, einen hygienischen Service zu gewährleisten und verringert das Risiko einer Kreuzkontamination. Dieses Hygiplas-Schneidebrett ist rot farbcodiert, was bedeutet, dass es normalerweise für die Zubereitung von rohem Fleisch verwendet wird.
Produktspezifikation
- Abmessungen 12 (H) x 305 (B) x 229 (T) mm
- Material Polyethylen hoher Dichte
- Gewicht 770g
- Konstruktion aus HDPE-Polyethylen hoher Dichte – verbesserte Beständigkeit gegen Messerkratzer und Verformungen
- Äußerst langlebiges, schweres Design – speziell für die professionelle Küche entwickelt
- Farbkodierung: Rot für rohes Fleisch
- Ungiftig und nicht saugfähig – hygienisch und leicht zu reinigen
- Leicht zu reinigen – spülmaschinenfest
- Kann als Teil eines effektiven Lebensmittelsicherheitsmanagementsystems verwendet werden, das auf den HACCP-Prinzipien basiert
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