Bird’s Eye / Piri Piri Chilipulver – fruchtig & mit Zitrusnoten (50 g)
Klein, aber oho – das Bird’s Eye / Piri Piri Chilipulver bringt afrikanisch-portugiesische Schärfe und fruchtig-zitrische Noten in deine Küche. Perfekt für alle, die gerne scharf kochen, ohne in den Superhot-Bereich zu gehen.
🌶️ Vorteile auf einen Blick
– Reines Bird’s Eye / Piri Piri Chilipulver
– Deutlich scharf, aber gut kontrollierbar
– Fruchtig, leicht zitronig – typisch für Piri-Piri
– Im Shaker – ideal zum Nachwürzen & Verfeinern
– Perfekt für Grillgerichte, Marinaden, Saucen & Meeresfrüchte
🔍 Produktdetails
Bird’s Eye / Piri Piri Chilis stammen ursprünglich aus Afrika und sind durch die portugiesische Küche weltweit bekannt geworden. Das feine Pulver liefert direkte, klare Schärfe und ein frisches Aroma, das besonders gut zu herzhaften oder gegrillten Speisen passt.
Schärfe: scharf bis sehr scharf (oberer Mittelfeldbereich)
🍽️ Anwendung & Rezepte
Ideal für Piri-Piri-Style Gerichte und alles, was kräftig gewürzt werden soll.
– Piri-Piri-Marinade: Mit Öl, Knoblauch, Zitrone & Kräutern mischen
– Meeresfrüchte & Fisch: Für scharfe, aromatische Grillspeisen
– Allround-Würze: Für Suppen, Eintöpfe und Gemüsepfannen
Tipp: Piri Piri ist ein super „Alltags-Scharfmacher“ für alle, die es gerne heiss mögen, aber nicht super-extrem.
Produktzusammensetzung
| Zutaten | getrocknete Birds Eye / Piri Piri Chili Schoten (gemahlen) |
| Allergiehinweise | Abgepackt in einer Produktionsstätte, die auch Nüsse, Sesam, Senf und Sellerie verarbeitet. |
| Inhalt | 50 Gramm |
Nährwerte
| Nährwert | pro 100 Gramm |
| Energie | 1’577 kJ / 377 kcal |
| Fett | 17,0 g |
| davon gesättigt | 3,22 g |
| Kohlenhydrate | 32,0 g |
| davon Zucker | 30,4 g |
| Ballaststoffe | 24,9 g |
| Eiweiss | 12,0 g |
| Salz | 0,08 g |
– Natürliche Schwankungen je nach Sorte/Ernte/Charge möglich.
– Datenquelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 3.02.
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