Wilde Hefen spielen auf: stark und individuell.
Dieser Gutsriesling kommt aufgrund der Spontangärung sehr komplex rüber und gilt unter unseren Rieslingen als der perfekte Essensbegleiter. Er duftet nach Pfirsich und frischen Limetten, besitzt eine delikate Mineralität und eine schöne Länge.
Wird am besten jung und gut gekühlt bei 6-8 °C getrunken.
WEITERE INFORMATIONEN
- Stil: Weisswein
- Zuckergehalt: Trocken
- Verschluss: Schraubverschluss
- Rebsorte: Riesling
- Weinbau: Biologisch (Kontrollstelle DE-ÖKO-039)
- Gärung: Wilde Hefen
- Weinreifung: Edelstahltank
- Lagerfähigkeit: 2-3 Jahre
ANGABEN ZUR LEBENSMITTELKENNUNG
- Wein aus: Deutschland
- Region: Rheinhessen
- Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
- Enthält: Sulfite
- Vegan: Ja
- Gutsabfüllung: Weingut Bischel, Sonnenhof 15, 55437 Appenheim, Deutschland
Rezensionen
Es gibt noch keine Rezensionen.