Diese Gusseisenpfanne von SKOTTSBERG® wird für eine Reihe besonderer Eigenschaften geschätzt. Die Pfanne ist voreingebrannt, das heißt, die Pfanne wurde mit Pflanzenöl eingebrannt und ist nach dem Kauf sofort einsatzbereit .
Gusseisenpfanne mit Deckel
Dieser Bräter ist aus einem einzigen Stück traditionell gegossenem, strapazierfähigem Gusseisen gefertigt. Die Bratpfanne erwärmt sich langsam und gleichmäßig und behält die Wärme sehr lange. Dieser Bräter wird mit einem Deckel aus Gusseisen geliefert. Der Deckel ist innen mit Zacken versehen, die dafür sorgen, dass sich Feuchtigkeit sammelt und auf die Zutaten zurückfällt. Dadurch bleibt Ihr Gericht durchgehend feucht und besonders zart und saftig .
kratzfest und rostfrei
Diese Bratpfanne wurde einer Wärmebehandlung unterzogen, wodurch sie rostbeständig und kratzfest ist . Diese Bratpfanne ist hochtemperaturbeständig und wird heute für weit mehr als nur das Braten von Fleisch verwendet. Dieser Bräter eignet sich ideal zum Braten dicker Fleischstücke, zum Schmoren von Fleisch, zur Zubereitung von Pfannengerichten, Risotto oder Paella und zur Herstellung köstlicher Frittatas und Tortillas.
Bratpfanne für alle Wärmequellen
Diese Gusseisenpfanne ist nicht nur stark, robust und unverwüstlich, sie ist auch für jede Wärmequelle geeignet . Das Kochen auf Induktion, offenem Feuer und im Backofen (max. 250 °C) ist für diese Bratpfanne kein Problem.
Gusseisen-Kochgeschirr – auf Abenteuerreise mit Skottsberg
Inspiriert vom Pioniergeist der Entdecker sind die Pfannen aus Gusseisen von SKOTTSBERG® robust genug, um sie unterwegs mitzunehmen und über offenem Feuer zu verwenden. Gusseisen hält extrem hohen Temperaturen stand und speichert die Wärme sehr gut. Daher eignen sich SKOTTSBERG®- Pfannen ideal für alltägliche Gerichte wie das Braten oder Grillen von Steaks oder die Zubereitung köstlicher Eintöpfe.
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